三平の四季 | やどや三平のブログ

紅葉情報

ここ二日三日朝夕めっきり気温が下がりストーブの恋しい季節になりました。紅葉は大湯温泉付近で5分ぐらいではないでしょうか、？・・
例年よりいくぶん色づき始めが早いようにかんじます。あと15日ぐらいで最高の紅葉になるのではないでしょうか、キノコはナメコクリタケ等々盛りで、食欲の秋、山の幸を堪能にやどや三平にいかがですか、お待ちしています。3年前から同じ場所を同じ日の撮影しています、見た目あまりかわりません

スコシの紅葉情報と大の自慢

　紅葉は須川温泉～須川湖あたりが５～7分でないでしょうか。・・・キノコはマイタケ、クロキノコとあたり年、栽培のナメコもだいぶ前から採れています感謝感謝、。カノカ、沢モタシなど出がイマイチのように思います。キノコの心配よりも３連休台風２５号の対策が先か、今年は来る台風、来る台風だんだんと巨大化して尋常でない被害をもたらしています。備えあれば患いなしの諺、巨大化する台風にどんな備えをすれば良いか見当も付きません。できることを精一杯やるのが備えかな。とりあえずマイタケ、クロキノコ写真を載せました。スコシどや顔　

濡れ縁拡張

秋のごちそうキノコが出始めました。ナメコ、マイタケ等々,マイタケ、ヌキウチ（エゾハリタケ)はあたり年のような気がします。
栗も豊作傾向で、ちなみにこんばん、わが家は栗ご飯です。これに山内芋の子汁があればバッチリなんですが横手山内からまだ入荷していません。山内の大将が土日頑張って掘ってくれれば来週には大丈夫でしょう。頑張ってくれることをあてにしないで期待してます。
昨年、原木で頂いたヒバとネズコを製材し乾燥してありました材料で濡れ縁を出し、間仕切りつくりました。これで少しでものんびりしてもらえたらいいなーと思います。

白木の所が付け足し部分

お見舞い

　大雨、台風、地震とたてつづけの災害、被災した方々にお見舞い申し上げます。このあいだの超強力台風21号ここ小安温泉峡は大きな被害もなく通過してくれました。それにしても猛烈な風でした。異常気象が異常でないくらい頻繫に襲ってきます。これも地球温暖化現象のうちでしょうか・・・昨日久しぶりに近くの沢にイワナ釣りに行って来ました。釣果は春先のような数は期待できませんでしたが、まづまづの数があがり楽しい釣行でした。

トビダケ

昨日の豪雨は凄かった、ひさびさの雨に喜んでいたが、なにせすごい雨足で災害が発生しないか心配になりました。降らないとぜんぜん降らないで、降るとなるといっきに凄い量が降る災害がなかった分感謝感謝、今日ぐつついた天気降らづ照づ気温24℃山にトビダケ（トンビマイタケ）をさがしに行って来ました。このキノコ日照りトビと言われ日照りが続くとよく出ると言われています。今年は気温が高く日照りが続いたのでピッタシカンカン、山ではアイボリー色なんですが途中黒く変色し煮るともっと黒くなります。見た目はあまりよくないです。山菜が品薄のこの時期に重宝します。今は畑で栽培もされているようです。なにかごみのようですが食べれるとこだけ処理したトビダケ