三平の四季 | やどや三平のブログ

緑の葉っぱ

正月松も取れ、七草粥も食べ、鋭気、英気どちらも養い、健康を願い新しい年にチャレンジ。と、言うもののここ小安峡温泉周辺では、あまり七草粥を食べる習慣は無いように思います。
僕は食べた記憶がありません。冬の間緑の葉っぱなどあまり無かった時代ですから、冬の葉っぱは、白菜がほとんどで、それも秋の内に畑に室を作り雪の上からも判るように、目印の長い杭を立ていて、1.5M位雪を堀り、取り出し外側に緑の葉っぱなどまったく無い、中芯の黄色くなった白菜、まあ名前が白菜ですので白菜としてはそれで良い訳で、葉っぱ系統は白菜ぐらいで、あとは大根、人参、ジャガイモ、等々根菜類を保存食にしていました。冬季間車が通るようになったのは、昭和４０年頃からだと思います、それまでは約１里手前の地区まで徒歩のみ、小安峡温泉に春バスが来るのは４月下旬頃、除雪のブルドーザー（今は殆んど見ることの無いVプラウのついたブル）が来るとうれしくて、カタ雪を渡り地蔵坂付近までブルを迎えに行った記憶があります。
雄長子内岳（おちょうしないだけ）標高465ｍ

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます
今年も、やどや三平よろしく御願い致します
初詣の時不動橋の上から上流の風景です

昨日毎年干支にちなんだ、暖簾（三平では壁掛け）制作を御願いしている、宮城加美町の笠原博司さんから、今年の作品がとどきました。今年は丑年ですので水牛のデザインにまとめていただきました。

親父のこだわり

今年も残すところわずかとなりました。昨日から冷え込み冬将軍がこれ見よがしに力を見せつけています、まあこれが普通でしょうが、今まであまり良かったから。お正月の松もお天気の良い先週迎えてきました。ここ小安峡地域では二葉松（赤松）と五葉松（姫小松、北五葉）が飾られています。どの家が二葉か五葉かはわかりません、まあ玄関を見て歩けば分かることですが、ちなみに三平では二葉松（赤松）を飾っています、手軽に山から迎えて来れるから、五葉松になりますと少し奥山に行かなければ手に入らないのが理由で。私の生家では五葉松を飾っていました、それも五階、七階と枝のついた見た目の良いのを選んで、長年山仕事を生業として来た親父のこだわりではないでしょううか。もう少し年を重ねたら少しはこだわって見ますかな・・・

穏やかな年の瀬

今朝ふわふわの雪がうっすらと積もってました。それにしても今年はあの地震さえ無ければ、台風もなし大雨による災害もなく、大変に穏やかな年であったように思えます。先週末まで原木栽培のナメコも採れ、山の幸にもいっぱい恵まれ、感謝感謝。さて来年はどんな年になる事やら、日々心がけしだいかな・・・・
ここに来て年賀状作業が少々遅れぎみ、あと正月松も迎えてこなければ２００８ラストスパート

終わり初物

今年、「山の幸」最終便。昨日取れたナメコです。終わり初物と言って珍重してます（ちなみに原木栽培）この穏やかな、天気が続くともう少し取れるかもしれないです。
１２月１日の朝、川向いの杉山